Fresita, Frutillita, Strawberry Shortcake, Rosita Fresita, Tarta de Fresa

Conocida por todos y en cada sitio llamada de diferentes maneras, se ha mantenido vigente a través del tiempo, ha ido cambiando de look y así luce en esta última temporada: 

Adornada con fresas reales y de fantasía 

Por sincronicidad, desde hacía días quería comer fresas y aprovechando la temporada compré un poco,
 y cuando las estaba cortando se me ocurrió aprovechar algunas para el adorno 

1. 
   1.- para dar mayor tiempo a la apariencia fresca de la fruta, al cortarla, en una bandejita aparte, la cubrí con gelatina sin sabor  y dejé que cuajara bien antes de usarla en la decoración
   
   2.- Para las fresitas de gelatina, con cortador en forma de corazón en gelatina roja y con uno en forma de estrella en gelatina verde, usando sólo la mitad y luego con la punta de un palito de brochetas y con colorante negro hice las pinticas